2、机器起动前，口圈不要拧的太紧，起动后可随时将口圈调整到合适的程度。机器运转正常即可绞肉。各种肉类绞前必须去皮去骨，肉块是长条状，可提高绞肉效率，使用前和使用时切忌勿将异物掉进绞肉筒内，以防发生事故。

7、机器用完后须拉闸断电，清理卫生。下班前必须检查电源电闸是否断开。